Espagueti de Espelta Integral 500 g - Iris

Espagueti de Espelta Integral de Iris se fabrican solo con la variedad Tritticum dicoccum que es adecuada para la pasta porque mantiene la cocción, tiene un sabor fuerte pero dulce. Este cereal es muy antiguo, son documentos sobre cultivos desde la época etrusca, digerible y ligero, un alimento que sustituye a la tradicional pasta de sémola. También se deletrea para producir el espagueti integral, es parte de la cadena de suministro, también está compuesto por agricultores y campesinos italianos e IRIS a la cooperativa agrícola IRIS en Calvatone. Se recomienda cocinar en agua hirviendo durante 5 a 6 minutos