5 x Semillas crudas de chía negra 1 kg - Biotona

Las semillas crudas de Chía Negra de Physalis provienen de la planta Salvia hispanica, cultivada hace más de 4000 años en el centro y sur de México, quienes ya conocían sus múltiples propiedades y aplicaciones. El nombre 'chía', derivado de la palabra grasa en el idioma nativo, se explica por el hecho de que la semilla de chía contiene una gran cantidad (hasta un 25%) de ácido alfa-linolénico (ALA), un Grasa esencial omega-3 que contribuye al mantenimiento de la colesterolemia normal (el efecto beneficioso se obtiene mediante el consumo diario de 2 g de ALA). La presencia de fibra soluble permite que las semillas absorban hasta 7 veces su volumen en agua. Se recomienda añadir al pan y repostería, muesli para el desayuno o ensalada para el almuerzo y la cena. Molidos, agréguelos en sus batidos en combinación con frutas (jugo), en leche (vegetal) o yogur. Cuando las semillas de chía se sumergen en agua, forman una sustancia gelatinosa que se puede utilizar como base para muchas recetas. 5 a 15 g por día. Almacenar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.