Preparado Bebida de Kéfir de Frutas 2 sobres de 5g - NAT-ALI

Bebida a base de agua obtenida por fermentación. Bebida fresca y espumosa muy refrescante. El fermento para la bebida de kéfir de frutas es una combinación de bacterias y levaduras capaces de fermentar sacarosa y fructosa. Se utiliza agregando agua, rodajas de fruta fresca (limón, naranja), frutos secos y dejando fermentar. Vierta el polvo en un recipiente de 1 litro que pueda cerrar herméticamente. Agregue, según sus gustos, 1 a 2 rodajas de limón, 1 a 2 frutas secas (higo, albaricoque ...) y 2 a 3 cucharadas de azúcar. Llene su recipiente con 1 litro de agua a temperatura ambiente y ciérrelo bien. Dejar fermentar durante 48 horas a temperatura ambiente (20-25 ° C). Cuando la fruta seca sale a la superficie, su kéfir está listo. Filtra el contenido con un colador para eliminar la fruta. Sabor fresco. Un ligero depósito blanco puede formarse en el fondo de la botella. El Kefir puede replicarse hasta 8 veces, utilizar 100 ml de kefir y repetir el modo de empleo. Mantener alejado del calor y la luz.