Polvo de jengibre superalimento 300 g de polvo - Quamtrax Nutrition

Tiene su origen en el sudeste asiático, una región cuya tradición culinaria aún cuenta con esta maravillosa planta picante: el jengibre. El jengibre se conoce desde hace miles de años en muchas zonas del mundo y es muy apreciado por sus propiedades aromáticas, culinarias y medicinales. Se utiliza no solo por sus propiedades saludables, sino también como un festín o una especia deliciosa y útil en la cocina. Picante e intensa, es una de las plantas más utilizadas en la gastronomía china y tiene una función antioxidante, con una gran cantidad de vitaminas B y C. Por tanto, combate la oxidación celular y los efectos del envejecimiento prematuro provocados por los radicales libres. Previene los efectos nocivos de las prostaglandinas, actuando directamente contra las migrañas porque reduce la inflamación de los vasos sanguíneos que irrigan el cerebro. Igualmente, es uno de los mejores y más potentes antiinflamatorios naturales. De esta forma, es ideal para personas que padecen inflamación de las articulaciones óseas, así como dolores o molestias musculares y articulares, producidas tanto por un entrenamiento intenso como por el paso del tiempo. Perfecto para combinar con colágeno, glucosamina, o para personas que entrenan a alta intensidad que puedan provocar inflamación muscular o articular (crossfit, atletismo o pista, levantamiento de pesas…) Se recomienda utilizar para realizar una infusión. En la cocina para añadir a guisos de carnes y pescados. También se puede agregar a verduras, legumbres y cereales. En repostería se puede añadir a galletas, tartas, tartas, etc. Guardar en un lugar fresco y seco.