Hojas de salvia 40 g - Herbier de France

Las hojas de salvia de L'Herbier de France se utilizan principalmente como hierba aromática. Su sabor es potente, ligeramente amargo. Acompaña cerdo y aves. Una infusión de salvia ayuda a digerir una comida demasiado pesada, lo que indica sus propiedades digestivas. La salvia siempre se ha considerado una "panacea". Es decir el respeto de los hombres por esta planta. Su nombre proviene del latín: “salvare” significa salvar; este nombre le recayó en memoria de una leyenda bíblica, que cuenta que María y su niño Jesús fueron salvados durante la “masacre de los inocentes”, ordenada por Herodes, por el sabio, que florece para esconderlos.